良質な脂と旨味を兼ね備えた豚ロースを厳選し、肉質を損なわない丁寧な下処理を施したうえで、独自に配合したコク深く香り高い味噌にじっくりと漬け込むことで、豚肉本来の甘みとジューシーさを引き立てながら味噌の芳醇な風味をしっかりと染み込ませ、焼き上げた際には外は香ばしく中はしっとり柔らかく仕上がるとともに、噛むほどに旨味が広がる満足感の高い味わいを実現した、メーカーの技術とこだわりが詰まった一品である点が大きな特長です。

極上の味わいをお楽しみください。